Stew_ART

다이어트#2주차 : 2016년 7월 28일 ~ 8월 3일 : 다이어트 8주 도전 9일차 8:10 풀무원 연두부 1/4개, 바나나, 오이1/4개 : 8 + 88 + 3 = 99 cal12:20 : 칸틴 머슬샐러드 1/4개, 닭가슴살김밥 1/4, 청양고추소시지김밥 1/4 = 51 + 147 + 145 = 343cal18:30 바나나, 고구마 : 88 + 77 = 165cal18:30 크런치킨1/4, 오이1/8, 고구마, 매일소이라떼1/2컵 : 14 + 3 + 77 + 25 = 119cal총 726cal - 걸음 : 3,335보- 요가 : 60분 이번 주는 좀 먹기도 잘 먹어보기로했다! 10일차 10:10 바디쉐프요거트 1/2개, 오이 1/4개 : 31 + 3 = 34 cal12:00 안심스테이크 198g, ..

요리#8주차 - 2: 2016년 6월 11일 ~ 7월 30일 : 한솔요리학원 한식찌개반찬종합반 8주 수업 실습 : 콩나물 우거지국, 우엉조림, 코다리찜 시연 : 감자크로켓, 버섯잡채 1. 감자 크로켓 (고로케)재료1. 찐감자 1.5개 : 고구마, 단호박 가능2. 달걀 노른자, 흰자 1개 (노른자 찰기)3. 버터 1T4. 양파 1/6개5. 당근 1/8개 6. 빵가루 2T * 식빵을 잘게 부숴서 말린 것을 판다. 하지만 수분이 없고 유통기간이 짧음. 믹서기에 빵을 찢어 넣고, 두껍게 갈아서 사용하는 것이 더 맛있다.7. 우유 1T8. 소금 1/2t9. 후추 조금10. 밀가루+ 옥수수콘, 건포도, 크라운베리, 치즈볼... 만드는 법1. 찐 감자는 껍질을 제거하고 봉지에 넣은 후 손으로 곱게 으깬다. (감자가 ..

요리#8주차 - 1: 2016년 6월 11일 ~ 7월 30일 : 한솔요리학원 한식찌개반찬종합반 8주 수업 실습 : 콩나물 우거지국, 우엉조림, 코다리찜 시연 : 감자크로켓, 버섯잡채 1. 버섯 강된장찌개재료1. 우민찌 50g (다진 쇠고기)2. 생표고 1개3. 느타리 버섯 50g4. 애호박 1/8개5. 청양고추 1/2개 : 일반 고추와 다르게 쭈글쭈글 하다.6. 양파 1/6개 양념1. 된장 2T : 숙성되면서 구수한 맛이 사라지고 짠맛이 강해진다.2. 볶음 콩가루 1T : 구수하다. 냄새가 강하므로 처음에 넣어야 냄새가 사라진다.3. 전분 : 마지막 되직하게 만드는 역할 육수양지육수 또는 북어육수 (그 동안의 육수와 같음) 만드는 법1. 쇠고기는 곱게 다져준다.2. 채소는 굵직하게 다져준다.* 표고 : ..

다이어트#1주차 : 2016년 7월 20일 ~ 7월 27일 : 다이어트 8주 도전 1일차 8:10 삶은 옥수수 1개 : 131 cal14:00 로뚜뚜 햄에그 샌드위치 : 560cal21:00 훈제계란 : 54cal총 745cal - 걸음 : 4,454보- 필라테스 : 40분 1일차 점심 운동 때 충격먹고, 저녁부터 다이어트 시작하였다. 또, 운동은 식이요법 5일차 후로 시작할 예정이다. 2일차 8:10 오이 1/4개, 참외 1/4개 : 30 cal14:00 더바디쉐프 닭가슴살 샐러드 1/2개 + 양파소스 1/4개 : 188cal21:00 더 바디쉐프 검은콩라떼, 훈제계란 : 315 + 54 = 369cal총 587cal - 걸음 : 3,440보 3일차 8:10 참외 1/2개 : 37 cal10:10 더바..

요리#7주차 -2: 2016년 6월 11일 ~ 7월 30일 : 한솔요리학원 한식찌개반찬종합반 8주 수업 실습 : 의정부 부대찌개, 느타리버섯볶음, 동그랑땡시연 : 매울갈비찜, 꽁치양념구이 1. 매운갈비찜 재료1. 돼지갈비 200g2. 감자 1/2개3. 당근 1/6개4. 밤 2개5. 대추 2개+ 호박, 무... 양념1. 고춧가루 2T2. 물엿 2T3. 소주 1T4. 설탕 1/2T5. 미원 1/2T6. 간마늘 1t7. 소금 1t8. 생강즙 약간9. 후추 약간10. 홍고추 간것 1T11. 양파즙 1T12. 사과즙 1T (없으면 배즙)+ 건고추 만드는 법1. 갈비는 찬물에 담궈 핏물을 뺀 다음 기름기를 제거하고 칼집을 넣는다.2. 핏물을 뺀 돼지갈비는 끓는 소금물에 2시간 데쳐 기름기를 제거한다. 3. 양이 많..

다이어트 Intro: 2016년 7월 20일 ~ 9월 15일 : 시작하게 된 계기, 목표 설정하기 필라테스를 시작한지 어느새 8개월 차가 되었다. 2주마다 인바디를 재고 있다. 미세하지만, 체지방이 빠지고 있었다. 필라테스는 주 2회(40분 수업) 나가고 있고, 요가는 주 1회~2회(1시간 수업)로 랜덤하게 나가고 있다.7월 13일 체지방률이 최저를 기록했다 16년 3월3일 - 16년 7월 13일- 체중 -1.1kg 감량- 체지방률 -2.7% 감량 - 근육량 +0.4kg 증가- 내장지방 -2레벨 감량 필라테스 2회 + 요가 2회를 한 1주 후 16년 7월13일 - 16년 7월 20일- 체중 -0.3kg 감량- 체지방률 +0.5% 증가 - 근육량 -0.2kg 감소- 내장지방 레벨 유지 충격을 받았다어째서 ..

요리#7주차 -1: 2016년 6월 11일 ~ 7월 30일 : 한솔요리학원 한식찌개반찬종합반 8주 수업 실습 : 의정부 부대찌개, 느타리버섯볶음, 동그랑땡시연 : 매울갈비찜, 꽁치양념구이 1. 의정부 부대찌개 깻잎김치 응용가능재료1. 김치 50g : 너무 많으면 햄김치찌개처럼 되므로 김치를 잘 헹궈서 사용2. 후랑크햄 1줄3. 스팸 1/4캔4. 다진고기 50g5. 베이컨 두줄6. 양파 1/6개7. 대파 1/6대8. 느타리버섯 50g9. 포크빈스 1T : 캔으로 판다. + 비엔나, 블럭햄, 라면, 떡, 만두, 콩나물... 취향대로 다양하게 양념장1. 고춧가루 2T2. 고추장 1t3. 미림 1T4. 다진마늘 1t5. 간장 1T : 싱거울 경우*사골육수를 사용해도 좋으나, 맹물을 사용해도 햄이 다양하게 들어가..

야근과의 싸움 끝에 드디어 내가 맡은 프로젝트가 오픈을 하였다. 모두 수고가 많았기에 감사의미를 어떻게 표현할까 싶은 그 때.. 내 눈에 띈 것이 매그넘 이벤트였다! - 나를 위한 보상이 필요한 순간은?- 나만의 멋진 삶을 살고 있는 그녀들을 위한 달콤한 매그넘 타임! 이것은.. 나를 위한 이벤트이다! 당장 인스타그램에 내 모습을 찍고, 태그를 걸었다. #서서일해요 #아이콘과의싸움 #모두수고하셨습니다.. 그리고 얼마 뒤 당첨 메세지가 왔다! (올레~)30개의 매그넘 클래식을 직접 회사 앞까지 배송해주셨다! 빛이난다! 영국의 1위 아이스크림이라니..! 패키지도 고급스럽다. 오전에 받아서 냉장고에 각(?)잡아 놓은 후 오후까지 기다렸다. 아이스크림 하나로 이렇게 하루가 설레다니..^ㅡ^ 오후가 되고..우리팀..